Н.В. Стукалов, Ю.В. Труно

Всероссийский научно-исследовательский институт садоводства им. И.В. Мичурина,

г. Мичуринск, Россия

Минеральное питание относится к факторам, посредством которых можно направленно влиять на развитие и урожайность растения. Даже на мощных чернозёмах, отличающихся высоким плодородием, удобрения при нормальном водообеспечении дают большой производственный эффект (Будаговский, 1976).

Основным из наиболее эффективных мер по повышению урожайности смородины черной и улучшению качества ягод является применение удобрений (Кондаков А.К., 2009).

Многие авторы отмечают (Журбицкий, 1963; Ульянищев, 1968; Шконде, 1956; Минеев, 2003; Трунов, 2010), что некорневое питание может быть дополнением к обычной системе удобрений в садах, хотя и крайне важным особенно для снабжения деревьев недостающими микроэлементами.

Методика.

Опыты проводили в 2006-2008 гг. в учхозе «Комсомолец» и СХПК «Кочетовский» Тамбовской области. В качестве источников макро- и микроэлементов использовали:

акварин - 6 - комплексное растворимое удобрение с составом: N19P6K20Mg1,5S1,4Fe0,054Zn0,014Cu0,01Mn0,042Mo0,004B0,02;
растворин - комплексное растворимое удобрение с составом: N18P6K18Zn0,01Cu0,01Mn0,1Mo0,001B0,01.
мочевина - азотное удобрение (содержание азота 46%), выпускается в этом качестве в устойчивом к слеживанию гранулированном виде.
источник бора - борная кислота;
источник цинка - сернокислый цинк;
Иммуноцитофит - смесь этиловых жирных кислот и мочевины с содержанием действующего вещества - этилового эфира арахидоновой кислоты - 0,16 г/кг. Выпускается в таблетках голубого (фиолетового цвета). Предназначен для повышения устойчивости растений к болезням, в т.ч. фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу, черной ножке, настоящей и ложной мучнистой росе, серой и белой гнилям, бактериозам, различным видам парши. Ускоряет рост и развитие растений, созревание плодов. Обеспечивает повышение урожая на 20-30%. Способствует заживлению ран при повреждении насекомыми, градом и сельхозорудиями. Повышает антистрессовую активность.
Обработки проводили одно-, двукратно, при помощи ручного аэрозольного опрыскивателя, до и после цветения смородины.
Объектами исследований служили сорта смородины черной: Багира, Созвездие, Зеленая дымка, Черный Жемчуг.

Результаты.

В СХПК «Кочетовский» на плантации 2000 г. посадки изучали минеральный состав листьев при использовании системы некорневых подкормок.
Оптимальное содержание азота в листьях смородины черной по А.К. Кондакову (2009)- 2,80%. Данные наших опытов показывают, что содержание азота в 2008 и 2009 гг. было ниже оптимального значения (табл.1).

В среднем за два года некорневые подкормки акварином способствовали существенному повышению содержания азота в листьях смородины черной на 17...31% по сравнению с контролем. Некорневые подкормки акварином с борной кислотой также повышали содержание азота в листьях смородины черной на 11...14%, однако не превышали этот показатель по сравнению с вариантом «Акварин 0,5%». Использование с акварином сернокислого цинка, а также иммуноцитофита не всегда приводило к увеличению содержания азота в листьях смородины черной по сравнению с контролем. Осенняя некорневая подкормка мочевиной 1,0% не оказала существенного влияния на содержание данного элемента в листьях.

Оптимальное содержание фосфора в листьях по А.К. Кондакову (2009) - 0,60%. Данные наших опытов показывают, что содержание фосфора в 2008 и 2009 гг. было ниже оптимального значения (табл. 1). Некорневые подкормки акварином, применение его с микроэлементами и иммуноцитофитом, а также мочевины не оказали существенного влияния на содержание фосфора в листьях смородины черной за два года исследований. При внесении аквари-на наблюдалась лишь тенденция к увеличению содержания фосфора в листьях, однако, разница по сравнению с контролем не существенна.

Оптимальное содержание калия в листьях по А.К. Кондакову (2009) - 2,00%. Данные наших опытов показывают, что содержание калия в 2008 и 2009 гг. было ниже оптимального значения (табл.1).

Таблица 1 - Влияние некорневых подкормок смородины черной на минеральный состав листьев

Сорта	Варианты	Содер­жание азота, %	Откло­нение, % к кон­тролю	Содер­жание фосфора, %	Откло­нение, % к кон­тролю	Содер­жание калия, %	Откло­нение, % к кон­тролю
Багира	Контроль	1,46	-	0,26	-	1,23	-
	Акварин 0,5% + Zn	1,50	3	0,28	8	1,27	4
	Акварин 0,5% + B	1,62	11	0,30	15	1,31	7
	Акварин 0,5% + ИЦФ	1,57	7	0,29	10	1,29	5
	Акварин 0,5%	1,92	31	0,32	23	1,39	13
	Мочевина 1% (осенью)	1,53	4	0,28	6	1,25	2
Созвездие	Контроль	1,61	-	0,35	-	1,31	-
	Акварин 0,5% + Zn	1,73	7	0,38	10	1,35	3
	Акварин 0,5% + B	1,80	12	0,39	12	1,39	6
	Акварин 0,5% + ИЦФ	1,64	2	0,36	4	1,33	2
	Акварин 0,5%	2,05	27	0,41	17	1,41	7
	Мочевина 1% (осенью)	1,64	2	0,36	3	1,32	1
Зеленая дымка	Контроль	1,85	-	0,37	-	1,34	-
	Акварин 0,5% + Zn	1,94	5	0,40	8	1,41	5
	Акварин 0,5% + B	2,12	14	0,41	11	1,49	11
	Акварин 0,5% + ИЦФ	2,01	9	0,38	3	1,37	3
	Акварин 0,5%	2,38	28	0,44	18	1,56	16
	Мочевина 1% (осенью)	1,88	2	0,38	3	1,36	1
Черный Жемчуг	Контроль	1,78	-	0,30	-	1,25	-
	Акварин 0,5% + Zn	1,88	6	0,33	10	1,30	4
	Акварин 0,5% + B	1,97	11	0,34	12	1,42	14
	Акварин 0,5% + ИЦФ	1,82	2	0,32	7	1,27	2
	Акварин 0,5%	2,07	17	0,36	18	1,51	21
	Мочевина 1% (осенью)	1,80	1	0,32	7	1,25	0
HCP05А		0,09		0,05		0,09
HCP05В		1,11		0,06		0,14
HCP05АВ		1,11		0,06		0,14

В среднем за два года некорневые подкормки акварином увеличивали содержание калия в листьях смородины черной на 13...21% по сравнению с контролем на сортах Багира, Зеленая дымка и Черный Жемчуг. Сорт Созвездие оказался менее отзывчивым на некорневые подкормки. Совместное применение с акварином борной кислоты увеличивало содержание калия в листьях смородины черной только на сортах Зеленая дымка и Черный Жемчуг на 11 и 14% соответственно по сравнению с контролем. Варианты с совместным применением аквари-на, сернокислого цинка и иммуноцитофита, а также осенним внесением мочевины не оказали за два года исследований существенного влияния на содержание калия в листьях смородины черной.

По литературным данным, внесение минеральных удобрений в почву не всегда приводит к увеличению концентрации элементов в листьях. Из приведенных выше результатов видно, что некорневые подкормки способствовали повышению содержания минеральных элементов в листьях, что может быть связано с непосредственным поглощением этих элементов листьями из нанесенного на них раствора.

Таким образом, исследования показали, что некорневые подкормки акварином 0,5% способствуют повышению содержания азота на 17...31% и калия на 13...21% в листьях смородины черной в зависимости от сорта по сравнению с контролем. Применение с акварином микроэлементов (бора и цинка), а также иммуноцитофита не всегда оказывало положительное влияние на увеличение содержания данных элементов в листьях смородины черной. Опрыскивание осенью мочевиной не оказало существенного влияния на содержания азота и калия в листьях смородины черной. На содержание фосфора в листьях ни один вариант некорневых подкормок не оказал существенного влияния.

В учхозе «Комсомолец» изучали влияние некорневых подкормок комплексными удобрениями на урожайность молодой плантации и содержание аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной (табл. 2).

Наибольшей урожайностью за все три года отличался сорт Черный Жемчуг (в среднем за три года 28,1 ц/га), наименьшей - Зеленая дымка (в среднем за три года 22,0 ц/га).

В среднем за три года увеличение урожайности смородины черной на сортах Багира, Созвездие и Зеленая дымка наблюдалось при некорневых подкормках акварином 0,5% независимо от кратности (увеличение урожайности на 16...18% в зависимости от сорта по сравнению с контролем).

Таблица 2 - Влияние некорневых подкормок на урожайность и качество ягод смородины черной

(в среднем за 2006-2008 гг.).

Сорта (А)	Варианты (В)	Урожай­ность, ц/га	Отклонение, % к контролю	Содержание аскорбиновой кислоты, мг%	Отклонение, % к контро­лю
Багира	Контроль	24,3	-	118,3	-
	Акварин 0,5%	28,2	16	128,2	8
	Акварин 0,5% 2 раза	28,3	17	129,6	10
	Растворин 0,5%	26,6	9	123,6	5
	Растворин 0,5% 2 раза	26,9	11	127,4	8
Созвездие	Контроль	25,8	-	111,1	-
	Акварин 0,5%	29,5	15	119,2	7
	Акварин 0,5% 2 раза	29,7	15	120,4	8
	Растворин 0,5%	27,5	7	117,5	6
	Растворин 0,5% 2 раза	27,9	8	118,9	7
Зеленая-дымка	Контроль	22,0	-	124,5	-
	Акварин 0,5%	25,8	17	137,8	11
	Акварин 0,5% 2 раза	25,9	18	139,0	12
	Растворин 0,5%	24,6	12	129,5	4
	Растворин 0,5% 2 раза	24,8	13	132,2	6
Черный-Жемчуг	Контроль	28,1	-	134,8	-
	Акварин 0,5%	33,6	19	142,3	6
	Акварин 0,5% 2 раза	33,1	18	143,4	6
	Растворин 0,5%	31,1	11	138,1	2
	Растворин 0,5% 2 раза	31,3	11	140,2	4
НСР 05А		2,5		2,3
НСР 05В		2,9		3,0
НСР 05АВ		2,9		3,0

Причем результаты однократных и двукратных некорневых подкормок акварином 0,5% существенно не раз отличались. Остальные варианты не оказали существенного влияния на урожайность смородины черной. Сорт Черный Жемчуг оказался наиболее восприимчив к некорневым подкормкам. Урожайность на этом сорте увеличивалась во всех вариантах (на11...19% по сравнению с контролем). Наилучшими вариантами оказались одно- и двукратные подкормки акварином 0,5%.

Таким образом, некорневые подкормки акварином способствуют повышению урожайности смородины черной на 11...19%. Однократная обработка не уступает двукратной по прибавке урожая. Некорневые подкормки растворином оказались эффективными только в концентрации 0,5% и только на сорте Черный жемчуг, что еще раз доказывает сортовую специфику растений.

Наибольшее содержание аскорбиновой кислоты в ягодах наблюдалось у сортов Черный Жемчуг и Зеленая дымка (165,3 и 135,3 мг% соответственно). Меньшее содержание аскорбиновой кислоты было в ягодах сортов Багира и Созвездие (120,5 и 110,5 мг% соответственно).
Исследования показали, что некорневые подкормки способствовали повышению содержания аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной. Так, на сорте Багира некорневые подкормки увеличивали данный показатель на 3...10% по сравнению с контролем. Наилучшими вариантами были одно- и двукратные подкормки акварином 0,5% и двукратная обработка растворином 0,5% (увеличение на 8; 10 и 8% соответственно по сравнению с контролем). Друг от друга эти варианты существенно не отличались. На сорте Созвездие также эти три варианта оказались самыми эффективными: содержание аскорбиновой кислоты в ягодах было на 7...8% выше по сравнению с контролем. На сорте Зеленая дымка увеличение содержания витамина С при использовании некорневых подкормок составило 4...12% по сравнению с контролем. Наилучшими вариантами оказались одно- и двукратные подкормки акварином 0,5%. На сорте Черный Жемчуг некорневые подкормки повышали содержание аскорбиновой кислоты на 2...6% по сравнению с контролем. Максимальное увеличение наблюдалось в варианте с двукратной обработкой акварином 0,5% (со 134,8 мг% в контроле до 143,4 мг% в варианте).

Литература

1. Будаговский, В.И. Культура слаборослых плодовых деревьев / В.И. Будаговский. - М.: Колос,
1976. - 280 с.
2. Журбицкий, З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений
/З.И. Журбицкий. - М.: Изд-во акад. наук СССР, 1963. - 294 с.
3. Минеев, А.В. Влияние микроэлементов и фитогормонов на биометрические показатели растений / А.В. Минеев, В.Ю. Величко // Агрохимический вестник, 2003.- № 5. - С. 27-29.
4. Кондаков А.К. Современная система минерального питания и удобрения плодовых и ягодных растений / А.К. Кондаков, Ю.В. Трунов, О.А. Грезнев и др. // Достижения науки и техники АПК, 2009. -№2. - с 22-23.
5. Ульянищев, М.М. Яблоня / М.М. Ульянищев. - М.: Колос, 1968. - 319 с.
6. Шконде, Э.Д. Внекорневое питание / Э.Д. Шконде. - М.: Изд-во иностранной литературы, 1956. - 264 с.
7. Трунов, Ю.В. Минеральное питание и удобрение яблони. - Мичуринск-наукоград РФ: Воронеж: Кварта, 2010. - 400 с.

Источник - ВЕСТНИК МичГАУ, № 1, Печатная версия