К.В. Кондрашова, И.В. Кондрашова
Мичуринский государственный аграрный университет, г. Мичуринск, Россия
Введение.
Работа по акклиматизации плодовых и древесных пород на Валааме была предпринята в самом начале XIX в. весьма знающими и культурными организаторами монастыря. Эта северная географическая точка, с уцелевшими более чем столетними деревьями - уникальное и, конечно, заповедное место - представляет широчайший интерес для помологов и лесоводов не только России, но и других стран.
Сотрудникам Плодоовощного института им. И.В.Мичурина Мичуринского государственного аграрного университета сады достались в весьма запущенном состоянии в 1986 году. Была проведена работа по расчистке участков от неплодовых растений, омолаживающая обрезка старых деревьев и ремонт садов выращенными на острове саженцами в заложенном там питомнике (1).
К 1992 году реконструкция садов была в основном завершена (2). В 2003-2004гг. деревья посадки 1992-1994гг. вступили в пору полного плодоношения. Кроме старинных сортов, на острове были высажены саженцы сортов, произрастающих в средней полосе России, чтобы расширить период потребления плодов. Была проведена работа по оценке адаптационной способности и продуктивности сортов как ранее произраставших на острове, так и вновь завезённого сортимента. Сады на Валааме есть теперь не только на центральной усадьбе (3 сада), но и на многих скитах. Первый (верхний), или аптекарский, сад площадью 2,5 га, второй (средний) сад площадью 1,15га, третий (нижний) сад площадью 1,5-1,6 га.
Условия, методы и объекты исследований.
Объектами исследований в этих садах были 501 растение 51 сорта, а также 41 дерево сеянцев старых деревьев; 20 деревьев Финской селекции и коллекция Россошанской опытной станции (14 деревьев). Исследования проводили в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (3,4).
Результаты исследований и обсуждение.
В 2010 году условия для формирования урожая были благоприятными. В среднем по садам степень плодоношения старых деревьев составила в аптекарском саду 4,23 балла, в среднем - 4,62, в нижнем - 4,17; молодых - соответственно 3,96; 4,1 и 3,64 балла. Более продуктивными оказались деревья, произрастающие в среднем саду. Меньшая продуктивность как старых, так и молодых деревьев отмечалась в нижнем саду.
Более урожайными в аптекарском саду в 2010 году были Грушовка Московская, Коричное полосатое, Сквозной налив, Суйслепское, Шелковка (5 баллов), Титовка (4,8 балла), Боровинка (4,7 балла). В среднем саду с отличным урожаем были Аркад летний, Боровинка, Коричное полосатое, Папировка, Суйслепское, Цыганка, Штрейфлинг (5 баллов), Апорт осенний, Грушовка Московская, Мирон, Титовка (4,7-4,9 баллов). В нижнем саду в связи с более суровыми условиями (более близкое расположение к Ладоге, отсутствие поливов) у некоторых сортов, таких, как Грушовка Московская, Коричное полосатое, урожайность была ниже, чем в аптекарском и среднем садах.
Анализируя весь сортимент старых деревьев, произрастающих в 3-х садах, можно выделить как высокоурожайные сорта: Антоновка обыкновенная, Аркад летний, Боровинка, Коричное полосатое, Мирон сахарный, Папировка, Суйслепское, Титовка, Штрейфлинг, имеюшие 4,6-5 баллов по степени плодоношения (табл.1).
Среди сортов, деревья которых молодого возраста (20-25 лет) и высаженных в 2005-2006 годах (4-5 летнего возраста) лучшими по степени плодоношения в аптекарском саду были Аркад летний, Боровинка ананасная, Уэлси, Мантет; в среднем саду - Анис, Антоновка обыкновенная, Боровинка, Июльское Черненко, Мелба, Северный синап; в нижнем саду - Боровинка, Мелба, Лобо, Штрейфлинг (4.6-5 баллов). В среднем по всем садам более высокий балл плодоношения отмечен у Аркада летнего, Боровинки ананасной, Лобо, Мантет, Уэлси (4,8-5 баллов).
Таким образом, в условиях острова Валаам в 2010 году обильно плодоносили не только деревья сортов, имеющих вековую историю, но и интродуцированные в последние годы из средней полосы России, что даёт возможность увеличить сортимент яблони и позволяет иметь высококачественные плоды в свежем виде более длительное время.
Количество и качество урожая зависит от устойчивости сортов к болезням и вредителям. На острове Валаам наибольшее распространение имеют из вредителей медяница и плодожорка, а из болезней самый большой вред приносит парша. В 2010 году в аптекарском саду сильнее всех были поражёны старые деревья сорта Кальвиль белый летний (листья на 3,5 балла, плоды на 2 балла). В среднем саду отмечалось более сильное поражение паршой (листья - 2,9 плоды - 1,9 балла), чем в аптекарском (1,3 и 0,5) и нижнем (1,9 и 1,2), что связано с тщательностью обработки ядохимикатами. Сильнее поражались листья и плоды у сортов Анис (2,1 и 1,2 балла), Аркад летний (2,3 и 1,4), Грушовка Московская (2,8 и 2,5), Боровинка (2,8 и 1,4), Мирон (3,4 и 3,1), Окере (3,4 и 1,8), Скрыжапель (3,2 и 2,8), Титовка (2,9 и 0,7). Более устойчивыми были сорта Коробовка, Налив жёлтый, Новогоднее, Суйслепское, листья которых имели поражение на 1 балл, а плоды были непоражёнными.
Поражённость плодов и листьев молодых деревьев в среднем и нижнем саду была меньше, чем старых, что, очевидно, связано с лучшими условиями для опрыскивания, так как деревья имели меньшую высоту, чем старые. В среднем по всем садам поражённость паршой листьев старых деревьев составила 2,19 балла, плодов - 1,3 балла, а молодых - соответственно 1,6 и 1,1 балла.
Таблица 1 - Степень плодоношения деревьев яблони в 2010 году (в баллах)
Старые деревья (50 - 150 лет) |
Молодые деревья (20 - 25 лет) |
|||||||||
№ |
Сорта |
Аптек. |
Ср. |
Ниж. |
х |
Сорта |
Аптек. |
Ср. |
Ниж. |
х |
1. |
Анис |
4,1 |
4,7 |
4,8 |
4,3 |
Анис |
4,0 |
5,0 |
3,6 |
4,0 |
2. |
Антоновка обыкновенная |
4,3 |
4,8 |
4,5 |
4,7 |
Антоновка обыкновенная |
3,3 |
4,8 |
4,3 |
4,2 |
3. |
Аркад летний |
4,4 |
5 |
4,5 |
4,6 |
Аркад летний |
4,8 |
- |
- |
4,8 |
4. |
Апорт |
4 |
4,8 |
4,3 |
4,5 |
Боровинка анан. |
5,0 |
- |
- |
5,0 |
5. |
Боровинка |
4,7 |
5 |
4,5 |
4,7 |
Боровинка |
2,8 |
4,8 |
4,6 |
4,1 |
6. |
Грушовка Московская |
5 |
4,8 |
3,6 |
4,4 |
Грушовка Московская |
2,8 |
4,1 |
3,1 |
3,5 |
7. |
Грушовка Валаамская |
__ |
__ |
3 |
3,0 |
Грушовка Валаамская |
__ |
3,7 |
__ |
3,7 |
8. |
Кальвиль белый летний |
4,5 |
4,5 |
4,3 |
4,4 |
Кальвиль белый летний |
__ |
__ |
3,5 |
3,5 |
9. |
Китайка |
__ |
5 |
__ |
5,0 |
Китайка золотая ранняя |
3,0 |
__ |
__ |
3,0 |
10. |
Коричное полосатое |
5 |
5 |
4,1 |
4,6 |
Коричное полосатое |
4,5 |
4,1 |
2,8 |
3,7 |
11. |
Коричное анан. |
5 |
__ |
__ |
5,0 |
Коричное новое |
4,5 |
4,0 |
__ |
4,3 |
12. |
Коробовка |
4,5 |
__ |
__ |
4,5 |
Июльское Черненко |
3,4 |
5,0 |
4,3 |
3,8 |
13. |
Мирон |
4 |
4,9 |
4,2 |
4,8 |
Мирон |
4,0 |
- |
3,0 |
3,8 |
14. |
Налив жёлтый |
4 |
__ |
__ |
4,0 |
Бессемянка Мичуринская |
3,8 |
4 |
3,5 |
3,8 |
15. |
Новогоднее |
- |
4 |
- |
4,0 |
Мелба |
3,8 |
4,7 |
5,0 |
4,3 |
16. |
Окере |
- |
3,7 |
3,2 |
3,6 |
Окере |
- |
- |
3,0 |
3,0 |
17. |
Папировка |
- |
5,0 |
- |
5,0 |
Папировка |
4,3 |
4,3 |
4,4 |
4,3 |
18. |
Ренет бергамотный |
- |
4 |
__ |
4 |
Бельфлёр китайка * |
1,0 |
__ |
__ |
1,0 |
19. |
Рижский голубок |
- |
3 |
- |
3 |
Медуница |
- |
- |
4,0 |
4,0 |
20. |
Скрыжапель |
- |
- |
4,1 |
4,1 |
Скрыжапель |
4,0 |
1,8 |
3,4 |
3,1 |
21. |
Сквозной налив |
5 |
__ |
4 |
4,5 |
Северный синап * |
__ |
5,0 |
3 |
3,5 |
22. |
Сласть Валаамская |
4 |
__ |
__ |
4,0 |
Сласть Валаамская |
__ |
3,5 |
__ |
3,5 |
23. |
Суйслепское |
5 |
5 |
- |
5,0 |
Суйслепское |
- |
- |
4,4 |
4,4 |
24. |
Тереньтевка |
- |
4,5 |
- |
4,5 |
Лобо |
- |
- |
5,0 |
5,0 |
25. |
Титовка |
4,8 |
4,7 |
5 |
4,8 |
Титовка |
3,5 |
- |
1,5 |
1,9 |
26. |
Уэлси |
- |
- |
5 |
5,0 |
Уэлси |
5,0 |
- |
- |
5,0 |
27. |
Цыганка |
- |
5 |
- |
5,0 |
Спартан * |
- |
- |
0 |
0 |
28. |
Шелковка |
5 |
- |
- |
5,0 |
Жигулёвское |
4,4 |
4,2 |
3,0 |
4,1 |
29. |
Штрейфлинг |
- |
5 |
4,9 |
5,9 |
Штрейфлинг |
3,8 |
4,3 |
4,6 |
4,4 |
30. |
Мирончик |
- |
4 |
- |
4 |
Мантет* |
5,0 |
- |
- |
5,0 |
|
Средний балл по всем сортам |
4,2 |
4,6 |
4,1 |
4,3 |
Средний балл по всем сортам |
3,9 |
4,1 |
3,6 |
3,9 |
Примечание: * сорта, деревья которых 2005 - 2006 годов посадки, Аптек. - аптекарский сад, Ср. - средний сад, Ниж. - нижний сад.
Самыми устойчивыми к парше были сорта Северный синап, Лобо, Титовка, Уэлси, Спартан, Мантет, Орлик, Пепин шафранный и Ренет Черненко. Наибольшую поражённость листьев и плодов имели Боровинка, Грушовка Московская, Грушовка Валаамская, Скрыжапель. Следует отметить сильную повреждаемость листьев сорта Жигулёвское войлочным клещом, что значительно снижает общее состояние деревьев, а значит, и их продуктивность. К концу лета на некоторых сортах (Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная) отмечалась повреждаемость паутинным клещом.
Заключение.
По степени плодоношения отмечено некоторое различие в зависимости от местоположения сада: более урожайными как молодые, так и старые деревья оказались в среднем саду (4,1 и 4,62 балла), менее урожайными - в нижнем (3,64 и 4,17 балла). Высокоурожайными сортами независимо от места произрастания были Антоновка обыкновенная, Аркад летний, Боровинка, Коричное полосатое, Мирон сахарный, Папировка, Суйслепское, Титовка, Штрейфлинг, имеющие 4,6-5 баллов по степени плодоношения. Среди сортов молодого возраста более высокий балл плодоношения отмечен у Аркада летнего, Боровинки ананасной, Лобо, Мантет, Уэлси (4,8-5 баллов).
На острове Валаам болезнью, влияющей на качество плодов, является парша. Из старых сортов более устойчивыми к данному заболеванию были Коробовка, Налив жёлтый, Суйс-лепское, из новых - Северный синап, Лобо, Уэлси, Спартан, Мантет, Орлик, Пепин шафранный и Ренет Черненко. Сильнее поражались листья и плоды как старых деревьев, так и молодых сортов Боровинка, Грушовка Московская, Окере, Скрыжапель.
В целом сады острова Валаам в 2010 году радовали жителей высоким урожаем плодов и ягод.
Литература
1. Кондрашова, К.В., Самигуллина, Н.С., Верзилин, А.В. Сортовой состав плодово-ягодных растений в садах Валаама// Озеленение и садоводство в Карелии.- Петрозаводск: карельский научный центр АН СССР, 1990.- С. 104-108.
2. Кондрашова, К.В., Завражнов, А.И., Самигуллина, Н.С., Верзилин, А.В. Валаам - возрождение монастырских садов. Мичуринск-наукоград РФ. - 2005.- 35 с.
3. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур /Под ред. Г.А.Лобанова и др. - Мичуринск, - 1973. - 495 с.
4. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Е.Н. Седова.- Орёл: Изд.-во ВНИИСПК, 1999. - 608с. Чирков, В.И. Сады Валаама/ В.И.Чирков./Под ред.В.В.Пономаренко.- СПб.,1998.- 80с.
Источник - ВЕСТНИК МичГАУ, № 1, Печатная версия