ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА КАЧЕСТВО И ВЫХОД ВИНОГРАДНЫХ САЖЕНЦЕВ ПРИ ОРОШЕНИИ

А.В. Кириченко - 1, А.В. Дутова - 2

1- Новочеркасская государственная мелиоративная академия, г. Новочеркасск, Россия

2- Земельная кадастровая палата по Ростовской области, г. Новочеркасск, Россия

В условиях орошения главным фактором высокого выхода виноградных саженцев из школки является создание оптимального пищевого режима. В силу того, что саженцы винограда при возделывании в школке выносят из почвы значительное количество элементов минерального питания, закладку школки планируют каждый год на новом месте, чтобы избежать воздействия монокультуры на почву. Но виноградная школка без орошения в условиях засушливого климата юга России не возделывается. А каждый год готовить подводящую оросительную сеть не всегда представляется возможным, тем более, если школку планируется разместить на значительной площади.

Важным моментом в таких условиях является заправка участка минеральными удобрениями. Результаты многочисленных исследований ученых и производственный опыт говорят о том, что внесение удобрений способствует лучшему укоренению черенков, росту и развитию молодых саженцев и рациональному использованию растениями оросительной воды [1, 2].

В наших исследованиях на опытных участках выращивались саженцы следующих сортов: технического Платовский и столового Восторг.
Участок для закладки школки готовили с осени, проводя вспашку на глубину до 2025см с оборотом пласта.

Весной внесли комплексные минеральные удобрения с заделкой их в почву с помощью рыхления машиной ПРВН - 3000 на глубину 12-18см.
Для мульчирования поверхности использовали полиэтиленовую пленку черного цвета. Этот прием позволяет сохранять влагу под пленкой от частых весенних ветров, а также способствует лучшему прогреванию верхнего слоя почвы, когда планируется высадка черенков винограда [3].

Черенки для посадки готовили заранее, извлекая их из хранилища, обновляли нижние срезы, нарезали на нужную длину и помещали на вымачивание в водный раствор индолил-масляной кислоты с концентрацией 0,10-0,25% на двое суток. В этот период подготовили участок, выровняли его поверхность и покрыли полиэтиленовой пленкой, заделывая края валиком из почвы, а также произвели перфорирование поверхности с учетом схемы высадки виноградных черенков (рисунок 1).

Черенки высаживали, оставляя над поверхностью пленки один глазок. Глазки, размещенные под пленкой, должны быть ослеплены.

Дальнейший уход за школкой заключается в проведении регулярных поливов, обломки, а также профилактических опрыскиваний от вредителей и болезней.

Опыты с различными дозами минеральных удобрений проводились на фоне орошения, с поддержанием влажности почвы в корнеобитаемом слое 0-50 см в пределах 80-100% наименьшей влагоемкости.

Перед выкопкой полиэтиленовую пленку снимали и затем с помощью скобы осуществляли выкопку виноградных саженцев. Далее удаляли с однолетнего прироста листья и невы-зревшую зеленую часть однолетнего прироста и укорачивали корни. Саженцы подсчитывали, связывали и отправляли на хранение.

В зависимости от применяемых доз минеральных удобрений на вариантах опыта имелись различия в линейном росте корней, побегов, приросте листовой поверхности и, что самое главное для виноградных школок, выходе полноценных саженцев.

фото:

Школка, мульчированная черной полиэтиленовой пленкой с высаженными черенками.

Рис. 1 - Школка, мульчированная черной полиэтиленовой пленкой с высаженными черенками

При изучении качественных характеристик виноградных саженцев установлено, что дозы удобрений существенно влияют на их процессы регенерации и развития.

Как показали наши наблюдения, дозы минеральных удобрений в условиях орошения значительно влияли на вегетативный рост виноградных саженцев (рисунок 2).

Рис. 2(см. печатную версию ВЕСТНИК МичГАУ, № 1) - Показатели вегетативного роста саженцев винограда при различных дозах
минеральных удобрений.

На контрольном варианте средний прирост побега составил 64,5см, при увеличении вносимой дозы минеральных удобрений до максимума средний прирост побегов увеличился до 81,0см, при снижении дозы минеральных удобрений на 20 и 40% средний прирост однолетних побегов снизился до 69,7см и 78,2см соответственно.

На варианте без удобрений, но с орошением средний прирост побега был минимальным - 58,4см и составил 72,1% от максимального.
Средняя площадь листовой пластинки виноградных саженцев также имела значительные различия в зависимости от внесенных доз минеральных удобрений (рисунок 2).

Поражаемость листьев болезнями за годы наших исследований находилась в пределах 10,5-11,8% от площади листьев, вне зависимости от вариантов опыта.

Приживаемость черенков в школке показала, что существенных отличий по вариантам опыта не обнаружено. Это можно сказать и о вызревании однолетнего прироста виноградных саженцев, он различался по вариантам незначительно в пределах 61,2-65,8% от величины общего годового прироста (таблица 1).

Таблица 1 - Приживаемость, выход и качество саженцев при различных дозах минеральных удобрений

Варианты опытов

Приживае­мость черен­ков в школке

Общая дли­на прироста, см

Вызревание од­нолетнего при­роста

Количество кор­ней на 1 саженец, шт.

Выход стандарт­ных са­женцев

всего

более 2 мм

1-без внесения

62,8

274,5

61,2

8,1

4,7

34,5

2-N60P60K60

66,4

328,1

62,4

12,8

5,2

65,2

3-N30P60K60

64,8

312,5

63,3

10,3

5,8

60,7

4-N30P60K30

68,0

333,4

65,8

13,1

6,0

66,8

5-N30P30K30

65,8

307,2

64,9

12,8

5,5

59,2


Показатель выхода стандартных саженцев из школки на вариантах с внесением удобрений значительно превосходит контроль без внесения - 59,2-66,8% против 34,5%. Существенные отличия имеются и по развитию корневой системы виноградных саженцев. Так, если на контроле в среднем на одном саженце развивалось 8,1 корня, при этом с диаметром более 2мм 4,7корня, то уже на удобренных вариантах их было 5,2-6,0 корней с диаметром более 2мм и общем их количестве 10,3 - 13,1 корней на один первосортный саженец (таблица 1).

Таким образом, можно заключить, что в конечном итоге внесение удобрений под виноградные школки, обеспечивает повышение не только выхода саженцев винограда, но и их качества и, как следствие, рентабельности их производства.

Литература

1. Малых, Г.П., Киселева Т.Г., Малых П.Г. Новые технологии выращивания посадочного материала [Текст] // Виноделие и виноградарство. - 2005, №4. С.26-28.

2. Малых, Г.П., Кисилева Т.Г., Новикова Е.А., Магомадов А.С, Производство сертифицированных саженцев для полуукрывной культуры винограда [Текст]//Виноделие и виноградарство. - 2007. -№4. - С.40.

3. Малых, Г.П. Система, повышения выхода саженцев винограда на основе применения поли
мерных материалов и гравилена [Текст]: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. - Ереван, 1991. - 51 с.

Источник - ВЕСТНИК МичГАУ, № 1, Печатная версия

 

© 2024 Образовательный портал Тамбовской области