С.В. Татаркин, А.С. Ерешко, В.Б. Хронюк
Азово-Черноморская агроинженерная академия, г. Зерноград, Россия
В условиях Ростовской области озимый ячмень является одной из наиболее урожайных зерновых культур. Как отмечают многие авторы, по урожайности зерна озимый ячмень значительно превосходит яровой ячмень и пшеницу, озимую рожь и овёс, а в отдельные годы и озимую пшеницу [2, 5, 9, 10].
Сорта озимого ячменя по-разному реагируют на различные агроприемы, особенно на уровни минерального питания [3, 4].
Современные сорта озимого ячменя очень требовательны к плодородию почвы. Применение удобрений является важным элементом технологии, так как они оказывают существенное влияние, в первую очередь на благоприятный исход перезимовки, в дальнейшем на рост и развитие растений озимого ячменя в весенне-летний период и в конечном итоге - на уровень урожайности [1, 2, 8, 9].
Почвенно-климатические условия влияют на технологию выращивания озимого ячменя, внося коррективы в элементы технологии. Поэтому возникает необходимость детального изучения действия факторов среды на рост и развитие растений озимого ячменя [5,7,10].
Целью наших исследований являлось обоснование оптимальных доз минеральных удобрений для новых сортов озимого ячменя в условиях южной зоны Ростовской области.
Объектами исследований были четыре сорта озимого ячменя: Добрыня 3, Федор, Романс (КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко) и Мастер (ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко), используемый в качестве стандарта.
В опыте использовалась нитроаммофоска, которую вносили в опытные делянки в следующем соотношении: контроль (без удобрений); 1)N17P17K17; 2)N34P34K34; 3)N51P51K51; 4)N68P68K68.
Удобрения вносили вручную под предпосевную культивацию, в соответствии со схемой опыта. Учетная площадь делянки 50мІ, повторность четырехкратная. Размещение делянки систематическое.
Посев озимого ячменя проводили в оптимальные сроки сеялкой СН-16 в агрегате с трактором Т-25. Способ посева рядовой с междурядьями 15см, глубина заделки семян 5-7см. Норма высева составила 500 всхожих семян на 1 кв.м. Все работы по обработке почвы и мероприятия по уходу за посевами озимого ячменя на опытных делянках осуществляли с применением современных средств механизации и по технологии, принятой для данной зоны.
Фенологические наблюдения проводились согласно «Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур» [6].
Уборку опытных делянок проводили комбайном «Сампо 500», с одновременным взвешиванием. Данные учета урожая приводили к стандартной 14% влажности.
Гидротермический режим в зоне проведения опытов по годам исследований складывался по-разному, что отразилось на росте и развитии озимого ячменя.
2007-2008 сельскохозяйственный год отличался недобором осадков в осенне-зимний и летний период, умеренной влажностью воздуха и повышенной температурой, что благоприятствовало полеганию и проявлению болезней на растениях изучаемых сортов озимого ячменя.
2008-2009 сельскохозяйственный год по большинству показателей близок к средне-многолетним данным, что способствовало формированию высокой урожайности озимого ячменя.
2009-2010 сельскохозяйственный год отличался умеренно-теплой погодой в зимний период и необычайно жарким летом с почвенной и воздушной засухой. Все эти неблагоприятные факторы отрицательно отразились на качестве зерна и урожайности.
Таблица 1 - Хозяйственно-биологические признаки сортов озимого ячменя за три года исследований
|
Вариант опыта |
Поражаемость болезнями, балл |
Усто |
йчивость к по |
леганию, |
Дата колошения, май |
|||||||||||
|
|
мучн 2009г. |
истая роса |
гельминтоспориоз |
балл |
||||||||||||
|
2008г. |
2010г. |
Среднее |
2008г. |
2009г. 2010г. М |
Среднее |
2008г. |
2009г. 2010г. |
Среднее |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
Среднее |
||||
|
|
|
|
астер, стандарт |
|
|
|
||||||||||
|
Контроль |
7 |
4 |
4 |
5 |
7 |
2 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
10 |
18 |
11 |
13 |
|
N17P17K17 |
7 |
4 |
4 |
5 |
7 |
2 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
11 |
18 |
11 |
13 |
|
N34P34K34 |
8 |
5 |
6 |
6 |
8 |
4 |
6 |
6 |
4 |
4 |
4 |
4 |
11 |
18 |
12 |
14 |
|
N51P51K51 |
8 |
5 |
5 |
6 |
8 |
4 |
6 |
6 |
4 |
4 |
2 |
3 |
11 |
18 |
13 |
14 |
|
N68P68K68 |
9 |
7 |
7 |
8 |
9 |
4 |
8 |
7 |
3 |
3 |
1 |
2 |
13 |
20 |
13 |
15 |
|
Добрыня 3 |
||||||||||||||||
|
Контроль |
5 |
3 |
4 |
4 |
7 |
3 |
4 |
5 |
9 |
8 |
9 |
9 |
12 |
16 |
11 |
13 |
|
N17P17K17 |
5 |
3 |
3 |
4 |
7 |
3 |
4 |
5 |
8 |
8 |
9 |
8 |
11 |
17 |
12 |
13 |
|
N34P34K34 |
7 |
4 |
5 |
5 |
8 |
4 |
4 |
5 |
7 |
7 |
8 |
7 |
11 |
17 |
12 |
13 |
|
N51P51K51 |
7 |
5 |
5 |
6 |
9 |
5 |
5 |
6 |
7 |
7 |
5 |
6 |
11 |
17 |
12 |
13 |
|
N68P68K68 |
9 |
6 |
7 |
7 |
9 |
7 |
8 |
8 |
6 |
7 |
3 |
5 |
13 |
18 |
13 |
15 |
|
Федор |
||||||||||||||||
|
Контроль |
6 |
3 |
1 |
3 |
7 |
4 |
5 |
5 |
8 |
9 |
9 |
9 |
17 |
20 |
16 |
18 |
|
N17P17K17 |
8 |
3 |
1 |
4 |
8 |
4 |
7 |
6 |
8 |
9 |
9 |
9 |
17 |
20 |
16 |
18 |
|
N34P34K34 |
8 |
3 |
4 |
5 |
8 |
5 |
7 |
7 |
6 |
8 |
8 |
7 |
17 |
21 |
16 |
18 |
|
N51P51K51 |
8 |
3 |
4 |
5 |
9 |
5 |
7 |
7 |
6 |
8 |
8 |
7 |
18 |
22 |
17 |
19 |
|
N68P68K68 |
9 |
3 |
5 |
6 |
9 |
5 |
9 |
8 |
4 |
8 |
6 |
6 |
20 |
22 |
17 |
20 |
|
Романс |
||||||||||||||||
|
Контроль |
4 |
1 |
1 |
2 |
5 |
2 |
3 |
3 |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
12 |
9 |
10 |
|
N17P17K17 |
4 |
1 |
1 |
2 |
5 |
2 |
3 |
3 |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
12 |
9 |
10 |
|
N34P34K34 |
4 |
1 |
1 |
2 |
6 |
3 |
3 |
4 |
9 |
9 |
9 |
9 |
11 |
12 |
10 |
11 |
|
N51P51K51 |
4 |
2 |
1 |
2 |
6 |
3 |
4 |
4 |
9 |
8 |
9 |
9 |
11 |
14 |
10 |
12 |
|
N68P68K68 |
5 |
3 |
3 |
4 |
7 |
3 |
5 |
5 |
8 |
8 |
7 |
8 |
12 |
14 |
10 |
12 |
Таким образом, годы исследований различались по погодным условиям, что дало возможность более объективно оценить изучаемые сорта.
Результаты исследований.
Повышенный температурный режим на фоне высокой обеспеченности влагой весной 2008 и 2010 годов создал благоприятные условия для проявления мучнистой росы и гельмин-тоспориоза (табл. 1), что в конечном итоге отрицательно сказалось на урожайности озимого ячменя.
Данное явление, хотя и в меньшей мере отмечалось и в 2009 году. При этом была установлена четкая зависимость роста поражаемости растений болезнями от увеличения доз применяемых удобрений.
Наименьшая поражаемость мучнистой росой в годы исследований была отмечена у сорта Романс (2-4 баллов), у остальных сортов этот показатель варьировал в пределах 4-8 баллов.
В 2008 и 2010 годах наблюдалась сильное поражение растений (3-9 баллов) гельмин-тоспориозом, причем с увеличением дозы удобрений возрастала степень поражения.
В среднем за годы исследований наибольшая устойчивость к этому заболеванию отмечена у сорта Романс (3-5 балла). У остальных сортов она варьировала в пределах 5-8 баллов.
В 2008 и 2010 годах установлена четкая зависимость снижения устойчивости к полеганию от увеличения доз удобрений. В условиях 2009 года данная зависимость выражена в меньшей степени. Так, сорта Добрыня-3, Федор и Романс имели высокую устойчивость к полеганию (7-9 баллов) независимо от применяемых доз удобрений и года исследований, а устойчивость сорта Мастер была на уровне 3-5 баллов.
Устойчивость к полеганию является важным показателем, влияющим на уровень урожайности. В среднем за 3 года испытаний наибольшей она была у сортов Романс (8-9 баллов) и Федор (6-9 баллов), при 2-5 баллах у стандартного сорта Мастер.
При анализе изучаемых сортов по длине вегетационного периода было отмечено, что сорт Романс созревал на 2-3 дня раньше, чем сорта Мастер и Добрыня-3, а сорт Федор оказался более позднеспелым.
Исследованиями установлено, что у всех изучаемых сортов с увеличением доз минеральных удобрений наблюдалась тенденция к увеличению продолжительности вегетационного периода. Особенно это проявилось на варианте с N68P68K68, где созревание у всех изучаемых сортов наступало на 2-3 дня позднее, чем на контроле.
Наибольший урожай у изучаемых сортов был получен в благоприятном по гидротермическому режиму 2009 году и варьировал в пределах от 4,93 до 7,88 т/га, в 2008 и 2010 годах он был ниже и составил 4,64-7,15 и 4,25-7,54 т/га соответственно (табл. 2).
В среднем за годы исследований наибольшую урожайность в контрольном варианте опыта сформировали сорта Романс - 5,72 т/га и Добрыня 3 - 5,64 т/га. Применение минеральных удобрений в дозе N17P17K17 способствовало повышению урожайности всех изучаемых сортов на 0,23-0,65 т/га.
Сорта Добрыня 3 (6,79 т/га) и Мастер (5,33 т/га) максимальную урожайность в среднем за годы исследований сформировали при внесении минеральных удобрений в дозе N34P34K34. Дальнейшее повышение доз удобрений привело к снижению урожайности этих сортов, и в первую очередь из-за полегания растений.
Плотноколосые сорта Романс и Федор сформировали максимальную урожайность 7,52 т/га и 6,06 т/га при N51P51K51. На фоне N68P68K68 урожайность снизилась из-за полегания и поражения растений листостебельными болезнями.
В целом среди изучаемых сортов озимого ячменя лучшей отзывчивостью на удобрения и максимальной урожайностью зерна выделился сорт Романс.
Этот сорт, допущенный с 2009 года к использованию в Ростовской области, не только значительно превысил по урожайности сорта Мастер и Федор, но и в более влажные 2008 и 2010 сельскохозяйственные годы показал высокую устойчивость к болезням и полеганию и обеспечил достоверные прибавки урожайности в сравнении с высокопродуктивным сортом Добрыня 3.
Таблица 2 - Урожайность сортов озимого ячменя в зависимости от фонов минерального питания, (т/га)
|
Вариант опыта |
|
|
Год 2010 рт |
Среднее |
|
|
2008 |
2009 |
± к контролю |
|||
|
|
Мастер, станда |
|
|||
|
Контроль |
5,22 |
4,93 |
4,65 |
4,93 |
- |
|
N17P17K17 |
5,66 |
5,12 |
4,70 |
5,16 |
0,23 |
|
N34P34K34 |
5,60 |
5,68 |
4,72 |
5,33 |
0,40 |
|
N51P51K51 |
5,85 |
5,41 |
4,25 |
5,17 |
0,24 |
|
N68P68K68 |
5,08 |
5,20 |
4,45 |
4,91 |
-0,02 |
|
Добрыня 3 |
|||||
|
Контроль |
5,49 |
5,72 |
5,72 |
5,64 |
- |
|
N17P17K17 |
6,02 |
6,91 |
5,96 |
6,30 |
0,65 |
|
N34P34K34 |
6,85 |
7,34 |
6,17 |
6,79 |
1,14 |
|
N51P51K51 |
6,32 |
7,73 |
5,76 |
6,60 |
0,96 |
|
N68P68K68 |
5,85 |
7,50 |
5,84 |
6,40 |
0,75 |
|
Федор |
|||||
|
Контроль |
5,12 |
5,10 |
4,85 |
5,02 |
- |
|
N17P17K17 |
5,67 |
5,61 |
5,30 |
5,53 |
0,50 |
|
N34P34K34 |
5,90 |
6,12 |
4,99 |
5,67 |
0,65 |
|
N51P51K51 |
5,63 |
6,67 |
5,89 |
6,06 |
1,04 |
|
N68P68K68 |
4,64 |
6,23 |
5,22 |
5,36 |
0,34 |
|
Романс |
|||||
|
Контроль |
5,61 |
5,70 |
5,86 |
5,72 |
- |
|
N17P17K17 |
6,23 |
6,36 |
6,19 |
6,26 |
0,54 |
|
N34P34K34 |
6,87 |
7,25 |
6,77 |
6,96 |
1,24 |
|
N51P51K51 |
7,15 |
7,88 |
7,54 |
7,52 |
1,80 |
|
N68P68K68 |
6,91 |
7,12 |
6,61 |
6,88 |
1,16 |
|
НСР05 общая |
0,096 |
0,162 |
0,187 |
|
|
|
НСР05 сорта |
0,060 |
0,102 |
0,118 |
|
|
|
НСР05 удобрений |
0,068 |
0,115 |
0,132 |
|
|
|
НСР05 сорт-удобрение |
0,068 |
0,105 |
0,132 |
|
|
На основании проведенных исследований рекомендуем сорт Романс к широкому внедрению в производство.
Литература
1.Агафонов, Е.В. Удобрения пивоваренного ячменя на обыкновенном черноземе/Е.В. Агафонов, А.Н. Богагев//Зерновое хозяйство. - 2001. - №2 (5). - С. 28 - 29.
2. Бельтюков, Л.П. Сорт, технология, урожай/Л.П. Бельтюков Ростов - на - Дону: ЗАО «Книга», 2002. - 176 с.
3. Беляков, И.И. Ячмень в интенсивном земледелии/И.И. Беляков Москва, Росагропромиздат. - 1990. - 176 с.
4. Васюков, П.П. Повышение урожайности ячменя на Северном Кавказе: Автореф. дис. ... доктора с.-х. наук. - Краснодар, 1998. - 42 с.
5. Ерешко, А.С. Ячмень: от селекции к производству/А.С. Ерешко - Ростов - на - Дону: ООО «Терра Принт», 2007. - 184 с.
6. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып.l. - М.,
1985. - 270 с.
7. Сокол, А.А. Озимый ячмень на Нижнем Дону/А.А. Сокол, А.С. Ерешко//Земледелие. - 1979. - № 6. - С. 41-42.
8. Шапошникова, И.М. Эффективность удобрений в Ростовской области/И.М. Шапошникова, - Москва, 1975. - С. 145-151.
9. Янковский, Н.Г. Минеральные удобрения и продуктивность новых сортов озимого ячменя. /Н.Г. Янковский//Земледелие. - 2003. - №1. - С. 29.
10. Янковский, Н.Г. Технология возделывания ячменя на Дону/ Н.Г. Янковский - Ростов - на -
Дону: ООО «Терра», 2005. - 224 с.
Источник - ВЕСТНИК МичГАУ, № 1, Печатная версия