Е.С. Артемов, А.В. Востроилов, В.Т. Чистяков

ФГОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки», г. Воронеж, Россия

Основным направлением в племенном деле с молочным скотом по–прежнему остается использование лучших специализированных молочных пород мирового генофонда, в частности голштинской породы, скрещиваемой с разводимыми отечественными породами с целью повышения потенциала молочной продуктивности и технологичности животных.

В 1998 году в Российской Федерации была утверждена новая красно-пестрая молочная порода крупного рогатого скота.

В Российской Федерации красно-пёстрый скот разводят на обширной территории от Брянска до Приморья. Численность скота красно-пёстрой породы, по данным бонитировки, составила более 130 тысяч голов, в том числе коров более 70 тысяч.

По данным Н. И. Стрекозова (2008), удельный вес красно – пестрой молочной породы составил 3,7% от всего разводимого скота в Российской Федерации.

На территории Воронежской области в основном разводят скот красно-пестрый молочной породы, причем «Воронежский» тип скота, который выведен методом чистопородного разведения животных красно-пестрой породы, с применением жесткого отбора поголовья желательного качества в течение ряда поколений, в период с 1985 по 2006 годы, что утверждёно Патентом на селекционное достижение №3881 от 13.05.2008 г.

Одним из хозяйств, занимающихся разведением данной породы, является ГПЗ колхоза «Дружба» Павловского района Воронежской области, которое является оригинатором «Воронежского» типа.
Вот уже более 20 лет в данном сельскохозяйственном предприятии разводится красно-пестрая порода крупного рогатого скота. Стадо было создано на основе воспроизводительного скрещивания местного симментальского скота с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы. В этом хозяйстве за последние годы наивысший удой находился на уровне 6500-7000кг.

В ГПЗ «Дружба» нами были оценены коровы с законченной лактацией полученные от быков, принадлежащих 7 линиям: Рефлекшен Соверинг 198998, Уес Идеал 933122, Романдейл Шейлимар 265607, Санисайд Стендаут Твин 1428104, Монтвик Чифтейн 95679, Инка Суприм Рефлекшен 121004 и Силинг Трайджун Рокит 252803.

Результат оценки быков-производителей по качеству потомства представлен в таблице  и на диаграммах.

Анализируя представленные результаты видим, что:

-    Наиболее многочисленной является линия Монтвик Чифтейн 95679, Рефлекшен Соверинг 198998, Санисайд Стендаут Твин 1428104, соответственно – 464, 424, 342 головы.
-    Второстепенными являются животные линии Инка Суприм Рефлекшен 121004 – 22 головы.
-    Наиболее высокой молочной продуктивностью обладают коровы, принадлежащие к линии Уес Идеал 933122. От 170 коров данной линии получено за 305 дней по полновозрастной лактации в среднем 6028 кг молока с жирностью 3,81%.

Таблица - Показатели продуктивности коров с законченной лактацией принадлежащих к различным линиям.

(рисунки см. в печатной версии ВЕСТНИК МИЧГАУ)

Высоким потенциалом по данным признакам обладают животные линий Реф-лекшен Соверинг 198998, Санисайд Стендаут Твин 1428104.

- Самая низкая молочная продуктивность выявлена у потомства линии Си-линг Трайджун Рокит 252803. Удой 100 коров данной генеалогической группы составил 5614 кг молокапри жирности 3,82%. Эти животные имели и наиболее высокий сервис период (134,6 дня).

В этой связи для разведения в условиях племзавода «Дружба» рекомендует-смя к широкому использованию производители линий Уес Идеал 933122, Санисайд Стендаут Твин 1428104, Рефлекшен Соверинг 198998.

Литература

1.    Стрекозов Н. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее. Н.Стрекозов/ Зоотехния. - №1. – 2008г. – С.18-21
2.    Тюриков В.М. Описание новых молочно-мясных и мясных пород  и типов крупного рогатого скота России / В. М. Тюринов. – Лесные Поляны: ФГНУ ВНИИплем, 2008. – 68 с.

Источник - ВЕСТНИК МИЧГАУ, научно-производственный журнал, 2010, № 1,  Печатная версия.